2010/08/25

Aste honetako saskian: Potxak!



Atzo otarra jaso eta ze sorpresa! potxak! eta potxekin batera zalantzak: nola prestatzen dira? Baina taldean poliki poliki elkar ezagutzen ari gara eta aurrekoan egin genien bisitari esker Javik ere ezagutzen gaitu! Horregatik ez da detailerik falta izan: potxak errezeta eta guzti iritsi dira! Mila esker Javi & company!

Jarraian potxak prestatzeko errezeta jarri dizuet. Uste baino errazagoa! Eta honekin Errezeten Atala irekita gelditzen da! Bidali zuen errezetak antiguaotarrak@gmail.com era eta blogaren bitartez guztiekin partekatuko ditugu. Edozein errezetak balio du baina gogoratu, beti garaian garaiko eta tokian tokiko produktuekin! Bat baino gehiagori oso ondo etorriko zaigu eta beraz animatu!!!


OSAGAIAK:
- Potxak
- Piper berde bat
- Tipula bat
- Tomate bat
- 4 goilarakada olio
- Gatza
NOLA EGIN:
Kazuelan potxak jarri, osorik gehitu tipula, piperra eta tomatea. Gehitu ura (bi behatz potxa gainetik), olioa eta gatza.
30 minutu su txikian, burbuila txikikin.
Gero berdurak atera eta batidorarekin pure bat egin, berriro potxetara bota eta beste 10 minutu gehiago.
On egin

2010/08/04

AntiguaOTARRAKen lehenengo saski banaketa!


Kaixo denoi! Maiatzak 20ean lehenengo bilera egin genuenetik bi hilabete besterik ez dira pasa eta dagoeneko hasi gara barazkiak eta ogia jasotzen! Zaila bazirudien ere talde polita osatu dugu, konprometitua, dinamikoa eta parte hartzailea eta ezaugarri horiekin ez dago hau geldituko duenik! Eta zer esanik ez Javi, Lizardi baserriko gure barazki ekoizlearen laguntzaz!
Atzo denok gerturatu ginen momentuz barazkiak eta ogia jasotzera... eta aurpegiak ikustea besterik ez da behar!
Orain bigarren plateraren bila jarraitu beharko dugu lanean!
Zorionak eta on egin!
Ikusi argazkiak hemen!